Sommaren 2010 hamnade Sven-Olof Edvinsson, läkare, verksamhetschef och gruppledare för Centerpartiet i Umeå kommun, på sjukhus.
Det var en upplevelse som satte sina spår.
– Upplevelsen av maten är fortfarande en fläck, jag minns den. Det har inte att göra med att jag är kräsen, men vissa maträtter gav mig kväljningar. Min räddning blev Findus köttsoppa, säger han till Västerbottens-Kuriren.
Eftersom Sven-Olof Edvinsson även är verksam som landstingspolitiker i Västerbottens läns landsting vill han nu förändra mathanteringen inom vården i landstinget.
Och han vill börja på den avdelningen han själv är verksamhetschef för, Rehabiliteringsmedicinskt centrum i Sävar.
- Jag tycker att man borde prova att dela upp allt i mindre enheter och ta in fler aktörer och leverantörer, att man riktar beställningarna i de mindre enheterna och anpassar kosten till vården, säger Sven-Olof Edvinsson till Västerbottens-Kuriren.
Men landstingsrådet Peter Olofsson (S) tror inte på Sven-Olof Edvinssons förslag. Enligt S-politikern ingår all mat på sjukhuset i uppdraget, och då kan man inte rikta in sig på en enskild avdelning.
Samtidigt är han öppen för förslag på hur sjukhusmaten kan förbättras.