Strömming, vildfångad lax och öring från Östersjön och Bottniska viken är exempel på fisk som kan innehålla höga halter av dioxin och PCB. Barn, unga kvinnor, gravida och ammande mammor är extra känsliga mot gifterna, som kan påverka vårt immunförsvar och misstänks öka risken för cancer. Men det vet många inte om.
Det är skälet till Livsmdelsverkets nystartade kampanj som ska informera främst unga kvinnor, barnfamiljer och fiskare om riskerna med vissa fisksorter. De känsligaste grupperna bör bland annat inte äta strömming oftare än några gånger per år, enligt Livsmedelsverkets rekommendationer.
På sajten www.nyttigfisk.se finns mer information och kostråd kring fisk.