Apoteket AB pudlar om vitaminer

I pressmeddelandet som gick ut i förra veckan i samband med att Apoteket AB lanserade tjänsten Dagsbehovet stod det att endast två av tio får i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler via maten.

–  Vi hade skrivit fel och har nu ändrat i pressmeddelandet. Det är endast två av tio som äter frukt och grönt enligt Livsmedelsverkets rekommendation, säger Åsa Asplund, projektledare på Apoteket AB, till Dagens Apotek.

Varför stämde ni inte av med Livsmedelsverket först?
–  Det är den mänskliga faktorn. Vi skrev fel och missade att kontrollera fakta internt, säger Åsa Asplund.

Tjänsten har fått en del kritik för att bland annat föreslå 667 gram wienerbröd för att få i sig dagbehovet av D-vitamin. Enligt Åsa Asplund är det dock gjort med glimten i ögat.

–  Vi rekommenderar ingen att äta en tallrik wienerbröd. Vi ville göra nåt som var lite kul då det är många unga som har sämre kostvanor. Det här är för att man ska lära sig vad maten innehåller, vi vill vara kunskapshöjare, säger Åsa Asplund.