Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Nyheter

På jakt efter hästkött i Blekinge

Publicerad: 26 februari 2013, 07:47

Nöt, gris eller kanske … häst? Nu vill Landstinget Blekinge att köttprodukter som serveras till patienter och personal analyseras.


Landstinget Blekinge vill försäkra sig om att de köttprodukter som serveras till patienter och personal inte innehåller hästkött.

För att få veta om köttet håller vad det lovar, kommer Landstinget Blekinge att skicka en särskild förfrågan till de grossister som levererar korv, hamburgare och köttbullar till landstingets matsalar.

– Vi ber dem att kontrollera innehållsförteckningarna verkligen stämmer. Vi skickar inget kött på analys själva, säger kostchefen Catrin Karlsson till Dagens Medicin.

MIA WÄRNGÅRD

Dela artikeln:


Dagens Medicins nyhetsbrev

Välj nyhetsbrev

Se fler branschtitlar från Bonnier News