Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Omvårdnad

Näringen i sjukhusens menyer behöver ses över

Publicerad: 4 maj 2015, 13:17

Livsmedelsverket vill träffa Socialstyrelsen över en bit mat.


Jens Krey

jens.krey@dagensmedicin.se


Vägledningen ”Näring för god vård och omsorg” som Socialstyrelsen publicerade 2011 och som anger vilka grundkoster som sjukhus och äldreboenden bör erbjuda patienter och boende är förlegad, anser Livsmedelsverket.

I ett brev till Socialstyrelsen skriver myndigheten att Sverige sedan oktober 2013 följer de nya nordiska näringsrekommendationerna och att det därför är viktigt att skyndsamt se över de grundkoster som finns med i vägledningen.

Tanken är att de två myndigheterna ska träffas under våren.

Dela artikeln:

Dagens Medicins nyhetsbrev

Välj nyhetsbrev