Friskt fredagsmys

Fredag och vi spanar efter fredagsmys i världen. Svenskt fredagsmys kan vara

Foppa-tofflor,
fjärrkontroll, tacos, grillchips, dipsås, köttbit och pommes med bea

det vill säga béarnaisesås och ett glas rött, trisslotter, tipskuponger, actionrulle och smågodis.

Känner ni igen er? Har vi fått med allt?

Blickar vi mot Finland myser man till med eldad sauna voi voi hoi lari lari la, grillad länkkorv med finsk Auran Sinappi som står för ganska hygglig senap och och till det öl med karaktär som Lapin Kulta, Karhu eller Karjala.

Kikar vi mot Arabvärlden är fredag helgdag och man kanske tar sig en enkel
tur till moskén. Sedan går man stigen hem genom olivlunden, knaprar på pistagenötter och spottar vattenmelonkärnor medan riset kokar. Så dags att duka upp för shish kebab, dolmar, lahmacun (extratunn pizza) eller kanske ett helt meze som man sköljer ner med Cola och
Fanta. Ett glas chai med en liten sötbit halwa eller baklava avrundar fredagen.

Man kan förstås också mysa till det genom att sticka sjutton varv på sin grå cardigan i helylle och börja intaget för ärmarna. Pröva får ni se, men då måste ni förstås ha en rogivande stickning upplagd och klar. Det kanske ni inte har och därför får ni några betydligt lättare tips på fredagsmys.

Sjukhusbibliotekarier och en hel del andra folk häller upp ett glas champagne om
fredagsaftonen, erinrar sig den era som kallas La Belle Époque och skär upp a teeny-weeny slice of pizza som helst ska vara home-made.

Pizza och champagne – hur i hela fredagskvällen går det ihop? A match made in heaven anser vi från tillförlitligt sjukhusbibliotekshåll, men man ska heller inte underskatta rödvin & ostkrokar eller en god bok.

Varför inte ta en titt in i Nord-Korea via "Flykten från läger 14 : den dramatiska rymningen från ett nordkoreanskt fångläger" en berättelse av Blaine Harden, men mera om det i nästa blogg. Då
bryter vi oss in och spanar på förhållandena innanför stängslen tillsammans med vår ciceron Shin Dong-huyk.

Vad ni än väljer, kära läsare,  À votre santé och Cheers!

ING-BRITT PERSSON