Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Torsdag03.12.2020

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Diabetes

Balanserad kolhydratkost kan vara vinnarrecept

Publicerad: 17 Augusti 2018, 12:10

Personerna i studien fick besvara enkätfrågor om sina matvanor.

Foto: Thinkstock

Måttliga mängder av kolhydrater kopplas till ett längre liv, enligt ny amerikansk långtidsdata i tidskriften Lancet Public Health.


Ämnen i artikeln:

HjärtinfarktStroke

Det handlar om data från fler än 15 000 vuxna personer i USA. Den genomsnittliga uppföljningstiden låg på 25 år.

Om kolhydrater får utgöra ungefär hälften av totala kaloriintaget hos en medelålders person kommer denne ha en förväntad livslängd på 83 år, enligt forskarnas beräkningar. Motsvarande siffra hamnar i stället på 82 år vid en högkolhydratkost och 79 år vid en lågkolhydratkost.

Eftersom studien är av observationstyp kan inga orsakssamband fastslås. Forskarna spekulerar ändå kring att striktare kolhydratkost oftare leder till högre intag av animaliska produkter som i sin tur kan stimulera till inflammationer i kroppen.

Personerna var mellan 45 och 64 år. De fick själva besvara enkätfrågor om sina matvanor, vilket skedde vid studiens början och sedan efter sex år. Resultaten justerades bland annat för utbildning, motion, rökning och ålder.

Forskarna utförde även en metaanalys på området som innefattar fler än 400 000 personer från mer än 20 länder. Analysens resultat pekar mot en liknande trend gällande kolhydratkost och livslängd.

Om kolhydraterna utgjorde mindre än 40 procent av totala kaloriintaget definierades konsumtionen som låg. En högkolhydratkost innehöll mer än 70 procent kolhydrater.

Läs mer i abstract:

Sara Seidelmann med flera. Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis. Lancet Public Health, publicerad online den 16 augusti 2018. DOI: 10.1016/S2468-2667(18)30135-X

Maria Gustavsson (tjänstledig)

Reporter

maria.gustavsson@dagensmedicin.se

Ämnen i artikeln:

HjärtinfarktStroke

Dela artikeln:


Dagens Medicins nyhetsbrev

Välj nyhetsbrev