Få hela storyn
Starta din prenumeration
Diabetes
Svenska barn närmare Medelhavskost
Publicerad: 25 maj 2018, 06:00
Foto: Thinkstock
Medelhavskost anses mycket nyttig. Men barn i Medelhavsländerna äter inte så längre, enligt WHO. Snarare är det svenska barn som gör det.
Medelhavskost innehåller bland annat mycket frukt, grönsaker, fisk och olivolja.
– De som ligger närmast att följa en Medelhavsdiet är svenska barn. Medelhavsdieten har försvunnit och vi måste ta tillbaka den, säger João Breda, enhetschef på Världshälsoorganisationen WHO, till The Guardian.
Barn i södra Europa äter i stället för mycket sötsaker, salt och fett, enligt Breda. Hela 43 procent av nioåringarna på Cypern är överviktiga eller feta. Även i Grekland, Italien och Spanien ligger siffrorna på över 40 procent.
En studie med över 3 000 svenska skolelever, som Livsmedelsverket nyligen publicerade, visar att de äter mer grönsaker i dag än 2003.
– WHO:s uppgifter är förstås glädjande. Samtidigt ser vi att det är långt ifrån alla barn som äter den rekommenderade mängden i Sverige, säger Ewa Warensjö Lemming på Livsmedelsverket, till SVT Nyheter.
TT