Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

onsdag19.05.2021

Kontakt

Annonsera

E-tidning

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Hjärta-kärl

Koffeinfritt kaffe ökade blodtrycket

Publicerad: 21 november 2002, 08:36

Forskare vid universitetssjukhuset i Zürich och St John´s University i New York upptäckte i en studie att kaffe kunde ge både höjt blodtryck och ökad aktivitet i nervsystemet, oavsett om det innehöll koffein eller inte.


Bakgrunden till studien var att man ville klargöra om de hälsorisker som kopplas samman med kaffedrickande verkligen är relaterade till koffein, eller om det är någon annan substans i kaffet som orsakar bieffekter som höjt blodtryck och ökad aktivitet i det sympatiska nervsystemet.  I studien som publiceras på hemsidan för tidskriften Circulation, deltog 15 friska personer i åldrarna 27 till 38 år. Av dem var sex vana kaffedrickare och nio brukade inte dricka kaffe alls, eller bara ibland. Forskarna mätte bland annat deltagarnas blodtryck och puls, samt muskelaktivitet utlöst från det sympatiska nervsystemet, före och efter att försökspersonerna hade druckit antingen en tredubbel espresso, en tredubbel koffeinfri espresso, fått 250 milligram koffein intravenöst eller placebo i form av saltlösning.  Studien visar att samtliga försökspersoner fick lika stora förändringar av sympatisk muskelaktivitet och av blodtrycket när de fick koffein intravenöst. Däremot reagerade vana och ovana kaffedrickare olika när de fick dricka kaffe.   De som var ovana fick både förhöjt blodtryck och ökad muskelaktivitet oavsett om kaffet de druckit innehöll koffein eller inte. Hos de vana kaffedrickarna ökade bara muskelaktiviteten, medan blodtrycket var oförändrat.  De ovana kaffedrickarnas sympatiska muskelaktivitet och blodtryck förändrades i samma utsträckning oavsett om de hade fått vanligt kaffe, koffeinfritt sådant eller en intravenös injektion.   Eftersom det koffeinfria kaffet gav samma effekter som koffein och vanligt kaffe, drog forskarna slutsatsen att det inte nödvändigtvis måste vara koffeinet som ger bieffekter vid kaffedrickande, utan att det kan vara någon annan av kaffets hundratals beståndsdelar som påverkar aktiveringen av hjärta och blodkärl.

Dela artikeln:


Dagens Medicins nyhetsbrev

Välj nyhetsbrev